커피배우기/커피 뉴스 썸네일형 리스트형 커피전문점 운영자를 위한 세미나 커피전문점을 직접 운영하는 커피전문가들의 모임인 "카페유니온(Cafe Union)"에서 커피전문점을 운영하시는 분과 커피전문점 오픈을 계획하고 계시는 분들에게 도움을 드리고자 "소셜 마케팅과 허니브레드"라는 주제로 세미나를 진행 합니다. 성공사례를 중심으로 한 세미나이기 때문에 많은 도움이 되실 겁니다. 꼭 참석하셔서 좋은 정보 얻어 가시기 바랍니다. 감사합니다. 더보기 더커피하우스와 친구되기^^ 친구가 되시면 아래 혜택이^^ 골목길 장사라도 끊임없는 이벤트와 마케팅이 필요^^ 제공. 끝. 더보기 어떤 커피를 마실 것인가? 더보기 공정한 무역과 현명한 소비가 필요한 이유 공정이란 "공평하고 올바름"을 일컫는 말이다. 몇차례에 걸쳐 공정무역의 중요성과 소비자들의 현명한 소비가 그들의 삶을 바꿀 수도 있다는 점을 강조해 왔다. 오늘 거래처로 부터 한장의 포스터를 받았다. "당신의 커피가 저들의 삶을 바꿀 수 있다" 그냥 습관처럼 마시는 커피, 커피가 좋아 아무 이유없이 마시기도 하지만... 당신의 단순한 선택이 저 아이들의 삶을 바꿀 수 있다. 당신의 삶에서 모든것을 그대로 내버려 두되, 현명한 소비라는 한가지만 보태면 된다. 대기업이 운영하는 보기 좋은 커피를 마시는 것은 그들의 배만 불릴 뿐이지만, 공정무역 커피를 마시면 저렇게 순한 눈망울을 가진 아이들의 삶에 희망을 안겨줄 수 있다. 작은 나눔을 실천하는것!!! 그것은 현명한 커피 한잔의 소비로 충분하다. (참고로, .. 더보기 커피믹스 속 카제인이 뭐길래? 커피믹스를 만드는 두 업체간의 신경전이 도를 넘고있다. 우리나라 커피믹스 시장의 70% 이상을 차지하고 있는 동서식품과 후발 주자로는 드물게 빠른속도로 커피믹스 시장을 잠식해 가고 있는 남양유업의 신경전이 갈수록 거세지는 형국이다. Image by 한겨레신문 발단은 2011년 2월로 거슬러 올라간다. 남양유업이 "프렌치 카페"라는 커피믹스를 내놓고 "커피는 좋지만 프림은 걱정된다" "화학적 합성품인 카제인나트륨을 뺐다"는 문구들을 동원해 공격적으로 마케팅하기 시작하자 시장 판도가 변하기 시작했다. 이런 광고 효과 때문인지(?) 1년새 남양유업의 커피믹스 시장 점유율은 20%까지 치솟았고, 별다른 견제없이 커피믹스 시장을 호령하던 동서식품은 발등에 불이 떨어지기 시작했다. 동서식품이 "카제인나트륨이 몸에 .. 더보기 더커피하우스에 온 케냐 부인 지난 주말에 더커피하우스 목포점에서 스카웃 해온 케냐 부인을 만나 보세요^^ 퀼트를 직접 하는 더커피하우스 목포점 박은혜 사장이 심혈을 기울여 만든 더커피하우스 마스코트랍니다~ 더보기 행운의 상징 이 사진 보시는 모든 분들께 행운이 깃들길^^ 더보기 커핑을 배우자 제1회 카페유니온 주최 [커핑세미나]가 성공리에 마무리 되었습니다. 뜨거운 현장의 열기를 사진과 영상에 담아 보았습니다. 김효선 큐그레이더의 시범이 이어지고^^ 세미나가 마무리된 후 참석자 전원이 푸짐한 선물을 챙겨 가셨답니다. 3월에 있을 세미나에도 많은 관심 가져주세요^^ 제공. 끝. 더보기 커핑 세미나 안내 * 대한민국 커피관련 대표 모임인 카페 유니온에서 김효선 큐그레이더를 모시고 커핑 세미나를 주최 합니다. 환상적인 커핑의 세계에 여러분을 초대 합니다.많은 참여 부탁 드립니다. 일시: 2012년 2월 22일(수요일) 오후 7시장소: 위치스커피(대학로)(첨부된 약도 화일 참조)인원: 30명회비 : 1인당 15,000원신청방법: 선입금, 선착순(본 공지사항에 댓글로 신청해 주시고 입금하여 주시면 됩니다. ) ** 입금 계좌 : 우리은행 1002-744-415953 카페유니온 감사합니다^^ 더보기 서울 카페쇼 이모저모 2011 카페쇼 참관기. 마지막으로 잡다한 사진 모아 이모저모 정리해 봅니다^^ 이상으로 2011 카페쇼 리뷰를 마치겠습니다. 2012 카페쇼도 기대해 보겠습니다. 감사합니다. 더보기 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 다음
