대한민국 제1호 COFFEE CURATOR

대한민국 제1호

[COFFEE CURATOR]

 

 

 

 

1. COFFEE CURATOR란?

 - 커피에 대한 지식을 바탕으로 정보를 수집하고 전파하는 일을 하는 사람

 - 비평가적인 안목을 가지고 커피에 대한 정보를 과학적으로 재해석 하는 사람

 - 폭넓은 교양을 가지고 소비자들과 원활한 소통을 하는 사람

 

2. COFFEE CURATOR가 하는 일

 - 커피에 대한 정보를 수집하고 연구

 - 소비자의 입장에서 커피 정보를 가공하여 전파

 - 커피관련 이벤트를 기획하고 개최

 - 다양한 분야와 협업하여 커피문화를 확장하는데 일익을 담당

 

3. COFFEE CURATOR 자격요건

 - 커피업에 종사하며 커피에 관한 일정 수준 이상의 지식이 있을 것

 - 지식과 더불어 바리스타, 로스터, 블렌더 등 커피실무 직종의 경험이 있을 것

 - 정보를 해석하고 가공할 수 있는 오피스 업무 처리 능력이 있을 것

 - 다양한 분야의 사람들과 소통할 수 있는 도구(블로그,SNS 등) 활용 능력이 있을 것

 

 

대한민국 제1호 COFFEE CURATOR를 자청하며...

스스로의 역할에 대해 정리해 본다.

 

끝.