커피재배에 농약이 사용될까?

커피재배에도 농약이 사용될까?

 

야생 커피를 제외 하고는 대부분의 커피가 농장에서 재배된다.

농장에서 대규모로 커피가 재배된다는 것은

효율적인 관리가 필요하다는 의미이다.

 

그렇다면 커피 재배에도 농약이 사용될까?

 

 

 

위 사진이 답이 될 듯 하다.

 

커피재배에는 제초제, 살충제, 살균제 등의 농약이 사용된다.

유기농 인증, 그늘 인증, 공정무역 등을 통해 무농약 커피가 많이 재배되고 있지만,

대규모로 재배되는 곳에서는 농약을 사용하고 있다.

 

산지에 따라 생두에서 농약이 가끔 검출되기도 하지만 걱정할 수준은 아니다.

왜냐하면 커피에 사용되는 농약은 효력을 발휘한 후 바로 분해되어 버리고

농약 잔류량이 검출된 생두는 통관이 되지 않기 때문이다.

 

수입국의 입장에서도 식품위생법 상의 농약 잔류 기준이 엄격하게 지켜지고 있어

커피는 농약 걱정없이 마셔도 되는 안전한 음료에 속한다.

 

생두의 원산지가 정확하고 품질이 좋은 커피를 마셔야 하는 이유가

여기에 있다.

 

족보가 정확한 커피를 마시도록 하자.

 

 

제공.

 

끝.