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커피와 천식 공해가 가속화 되면서 천식 환자가 늘고있다. 천식은 기관지가 좁아져서 숨이차고 기침을 심하게 하는 증상을 말하는데, 알레르기 염증 반응으로 일어나는 대표적인 알레르기성 질환이다. 천식은 유전적인 요인과 환경적인 요인이 결합해 나타나는데 대표적인 환경요인으로는 집안먼지, 꽃가루, 동물털, 식품 등이있다. 천식을 악화시키는 요인은 감기, 담배, 대기오염, 식품첨가제, 황사, 스트레스 등 이있다. 사회구조가 복잡해 지고 공해가 심화 되면서 악화요인도 많아진 셈이다. ---메디컬투데이 이미지 천식의 치료는 좁아진 기관지를 짧은 시간 내에 완화시키는 증상 완화제와 기관지의 알레르기 염증을 억제하여 천식발작을 예방하는 질병 조절제로 한다. 천식의 약물치료에서는 우선적으로 흡입제를 사용하게 되는데, 그 이유는 흡입제.. 더보기
커피와 비만 대한비만학회에 따르면 비만은 오랜 기간에 걸쳐 에너지 소비량에 비해 영양소를 과다 섭취할 경우 에너지 불균형에 의해 비만이 유발되며, 혈장으로 부터 지방세로로 유입된 지방산과 포도당이 에스테르화하여 주로 중성지방의 형태로 축적된 결과라고 한다. 전 세계 성인 10억명 이상이 과체중이며 그 중 3억명 이상이 비만이라는 WHO의 발표 자료도 있다. 참고로 비만은 신체비만지수[체질량지수= 체중(kg)/신장(m)²]가 25 이상인 경우를 말한다. (서양인은 30 이상일때~ 덩치가 크니까~) 예를 들어 신장이 170cm이고 체중이 80kg 이라고 하면, 체질량지수=[ 80kg/(1.7m)²] 27.7로 비만에 해당한다. ---헤럴드경제 이미지 위에서 말한것 처럼 비만은 에너지를 과다섭취하고 소비는 적게하기 때문에.. 더보기
커피와 영화 비오는 겨울날. 커피 한잔은 온기를 담고, 영화 한편은 인생을 담아 -아련한 기억이라 할지라도- 첫눈 내리던 날 사랑했던 그대와 따스한 감촉을 나누던 그날의 기억을 추억하고 싶은 그런날... 영화속에서는 커피와 인생이 어떻게 표현 되었을까... "세상에서 가장 맛있는 커피는 누군가가 나를 위해 만들어준 커피에요" "우린 소유하는게 아니죠. 단지 스쳐갈 뿐이지..." "(부자들의 음료인 샴페인 보다는) 나는 커피가 더 좋네. 단순한... 노동자들의 커피" OST (Jevetta Steele의 Calling You)에 영화의 모든 내용이 함축 "I am calling you. Can't you hear me. I am calling you" "I am calling you. I know you hear me.. 더보기