핸드드립커피 썸네일형 리스트형 핸드드립 세트 이것만은 꼭 알고 구입하자 홈카페 시장의 성장으로 집에서 고급 원두커피를 즐기는 사람들이 늘고있다. 홈카페 도구 중에서도 커피 본연의 맛과 향을 가장 잘 표현해 내는 것이 핸드드립이다. 핸드드립(Hand drip)은 필터링 방식의 커피추출법으로 핸드드립 세트를 활용해 추출이 가능하다. 핸드드립 세트를 구매할 때 어떤 것들을 점검해야 하는지 알아보자. 핸드드립 세트 구성품 핸드드립에 필요한 도구는 드리퍼, 필터, 서버, 드립포트, 그라인더 등이다. 그러면 품목별로 어떤 특징과 기능이 있는지 살펴보도록 하자. 드리퍼(Dripper) 드리퍼는 커피를 걸러주는 깔때기 역할을 하는 도구를 말한다. 우리나라에서 전통적으로 많이 판매되는 드리퍼 브랜드는 Kalita, Melita, Hario, Kono 등이 있다. 멜리타를 제외한 모든 브랜드.. 더보기 커피선생 드립커피 용 원두커피 판매 드립커피는 커피를 추출하는 방법 중 커피 본연의 향미를 가장 잘 표현하는 추출법이다. 드립커피는 핸드드립 도구를 활용해 추출하는 것을 말하는데 드리퍼에 필터를 장착하고 거기에 드립용으로 분쇄한 커피를 넣고 물을 부어 추출하는 방식이다. 홈카페로 즐기기 가장 좋은 방법이 바로 핸드드립인데 좋은 맛과 향을 즐기려면 아무래도 전문가가 볶은 신선하고 품질 좋은 드립커피 용 원두를 구입하는 것이 좋다. 후회 없는 드립커피 원두를 선택하고 싶다면 국내 커피 서적 최다 저자인 '커피선생 황호림'이 직접 볶고 판매하는 '커피선생 쇼핑몰'을 추천한다. 이 쇼핑몰은 드립커피 주문이 들어오면 곧바로 로스팅 해 당일 배송하는 것을 원칙으로 하고 있으며, 프리미엄, 스페셜티 등급의 커피만을 로스팅 해 드립커피 원두로 제조한다... 더보기 이전 1 다음
