핸드프레소 썸네일형 리스트형 핸드프레소(Handpresso)로 간단하게 에스프레소 즐기기 집에서 간단히 즐기는 에스프레소를 소개한다. 일명 핸드프레소(Handpresso)라 부르는 기구를 통해 에스프레소를 간단히 추출하는 방법이다. 핸드프레소(Handpresso)는 두 종류가 있다. Pod를 넣어 추출이 가능한 "하드파드용 핸드프레소"와 분쇄원두를 넣어 추출이 가능한 "돔파드용 핸드프레소"가 그것이다. 하드파드용 핸드프레소(Handpresso)는 추출이 편리하다는 장점이 있지만, 파드커피만을 사용해야 하기 때문에 맛과 향이 떨어진다. 돔파드용 핸드프레소(Handpresso)는 분쇄원두를 탬핑해야 해서 추출은 약간 불편하지만, 원하는 원두를 다양하고 신선하게 즐길 수 있는 장점이 있다. 필자가 소유하고 있는 돔파드형 핸드프레소를 중심으로 에스프레소를 간단히 추출하는 방법을 알아보자. 1. 필터.. 더보기 이전 1 다음