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카페인

카페인 함량표 커피를 비롯한 음료를 마시는 이유는 심리적 안정감과 이들이 주는 긍정적인 감각을 기대하기 때문이다. 심리적 안정감은 커피나 차에서 발생하는 향기와 따뜻한 느낌에서 얻고, 긍정적인 감각은 차에 포함된 성분으로 얻는다. 신체에 작용하는 성분 중 하나가 커피나 차에 많이 함유된 카페인이다. 카페인은 푸린염기의 일종으로서 아래와 같이 신체에 여러가지 작용을 한다. 우리가 일상생활에서 마시는 차나 음료에는 얼만큼의 카페인이 함유되어 있을까? 이 또한 도표로 정리해 보았다. (연말이라 손님도 없고...딱히 할일도 없고...굶더라도 공부는 계속~에고...) 위 함량은 절대수치가 변동 가능한 수치이다. 위 수치를 평균 정도라고 생각하고 참고 하시기 바란다. 카페인을 섭취하면 1시간 이내에 위장관을 통해 거의 대부분이 .. 더보기
식곤증은 낮잠과 커피로 극복하라 우리가 잠을 자는 이유는 신체활동으로 소진된 에너지를 재충전하고, 성장과 심신의 안정에 필요한 호르몬 등을 얻기 위해서이다. 사람의 신체는 잠에서 깨어난 후 7시간 이상이 지나면 에너지 고갈로 인해 졸음이 오게된다. 특히 아침을 일찍 시작해야 하는 현대인의 경우 점심식사 후인 오후 2시~3시 사이에 가장 졸음을 많이 느끼게 된다. 졸음이 가장 많이 오는 이 시간의 식곤증을 해소하기 위해서는 점심식사 후 잠깐의 낮잠이 가장 좋다고 한다. 일본 노동성 산업의학종합연구소의 조사에 따르면 낮잠은 더도말고 덜도말고 15분 정도의 수면을 취하는 것이 가장 효과적이라고 한다. 15분 이상 낮잠을 자게되면 숙면에 빠져들어 오히려 잠이 깨지 않는 상태에 이르게 되어 효과가 반감된다. 그렇다면 어떻게 해야 15분 언저리에.. 더보기