신선한 원두 썸네일형 리스트형 갓볶은 원두커피와 함께 갓볶은 원두커피와 함께 하루를 마감한다. 연휴동안 비어있던 커피병이 갓볶은 원두커피로 꽉 채워졌다. 빈병을 채우고 멍하니 바라보다 문득 이런 생각을 한다. 굽이 도는 인생길에 채움만 있고 비움이 없다면 삶의 무게를 고스란히 안고 굽은길 어찌 완주할 것이며, 매일의 삶이 잡다한 생각으로 가득차 있다면 나의 내면의 소리는 또 어떻게 들을 것인가? 긴 여정을 마친 낙타가 평평해진 등에 물을 다시 채우듯이 비어 버린 원두병에 갓 볶은 원두를 채우는것 또한 생의 허와 실을 연습하는 과정이 아니겠는가! 오늘 커피도, 삶도 꽉 채웠으니 내일 부터는 다시 비우는 연습을 해야한다. "365일 커피볶는 집" 더커피하우스 에서... 끝. 더보기 맛 좋은 커피 판매 갓 볶아 신선하고 맛 좋은 커피 판매 합니다.New Crop 만을 엄선하여 갓 볶아 신선한 원두 입니다. 주문 즉시 볶아서 보내 드리므로 갓볶은 신선한 원두의 맛과 향을즐기실 수 있습니다.구입하신 원두의 신선도가 떨어진다 거나 맛과 향이이 없다고 하신다면원두값을 일체 받지 않겠습니다.원두를 주문하는 방법은 다음과 같습니다. 원두전용 쇼핑몰: http://www.coffeezone.net facebook: www.facebook.com/thecoffeehouse100twitter: @The_coffee_haus(https://twitter.com)주문해 주시면 위 도표에 있는 생두를 즉시 로스팅하여 당일 배송해 드립니다.커피와 더불어 항상 행복한 날들 되시길 바랍니다.감사합니다^^ 더보기 신선한 커피 판매 갓 볶아 신선한 커피 판매 합니다.New Crop 만을 엄선하여 갓 볶아 신선한 원두 입니다. 주문 즉시 볶아서 보내 드리므로 갓볶은 신선한 원두의 맛과 향을즐기실 수 있습니다.구입하신 원두의 신선도가 떨어진다 거나 맛과 향이이 없다고 하신다면원두값을 일체 받지 않겠습니다.주문은 아래의 방법으로 가능 합니다.원두전용 쇼핑몰: http://www.coffeezone.net facebook: www.facebook.com/thecoffeehouse100twitter: @The_coffee_haus(https://twitter.com)주문 즉시 로스팅하여 당일 배송해 드립니다.커피와 더불어 항상 행복한 날들 되시길 바랍니다.감사합니다^^ 더보기 더커피하우스 원두 판매 더커피하우스표 원두 판매 합니다. 주문 즉시 볶아서 보내 드리므로 갓볶은 신선한 원두의 맛과 향을 즐기실 수 있습니다. 구입하신 원두의 신선도가 떨어진다 거나 맛과 향이이 없다고 하신다면 원두값을 일체 받지 않겠습니다. 더커피하우스 원두 구입방법은 다음과 같습니다.원두전용 쇼핑몰: http://www.coffeezone.net facebook: www.facebook.com/thecoffeehouse100 twitter: @The_coffee_haus(https://twitter.com) 주문해 주시면 위 도표에 있는 생두를 당일 로스팅하여 당일 배송해 드립니다. 커피와 더불어 항상 행복한 날들 되시길 바랍니다. 감사합니다^^ 더보기 원두 보관법 로스팅하우스를 경영하다 보니 원두를 구입하러 오시는 분들이 많다. 이틀 전에도 한분이 오셔서 원두 4종을 싹쓸이 해 가시는 바람에 새로 볶느라 고생 아닌 고생^^을 했다. 오래 전부터 커피를 즐기시던 분들은 원두보관법이나 드시는 방법을 아시기 때문에 잘 알아서 하시지만, 대부분의 손님들은 정확히 모르는 경우가 많다. 오늘은 원두의 특성과 보관법을 아래와 같이 간략히 정리해 본다. 원두를 보관하기 전에 갓 로스팅 된 원두의 특성을 알아보자. 1. 갓 볶은 원두는 내부의 가스 배출을 위해 2~4시간 정도 상온에 놓아둔다. 2. 잘 볶아진 원두는 로스팅기에서 배출된 직후 부터 향미를 발산한다. 최대 48시간 까지는 황화합물이 배출되고 이후에는 지방이 배출된다. 3. 향미는 로스팅 후 2일~4일 사이에 최대.. 더보기 이전 1 다음
