리베리카 썸네일형 리스트형 커피의 품종 "커피의 품종에 관하여?" "에이~ 더커피하우스 황모씨가 이제 밑천이 떨어졌구나~" "새삼 커피의 품종에 관해 글 올리는걸 보니...ㅋㅋ" 이라며... 제목을 보고 의아해 하실 분들이 계실지 모르겠다. "커피의 품종이라면 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta)가 있고, 아라비카가 더 맛 좋고 비싼 종이며, 로부스타는 맛이 떨어지고 저렴하여 인스턴트 용이다." etc...... 이정도만 알고 있어도 Good 등급이라 할 수 있다. 하지만 커피업을 하거나 커피를 더 깊이 알고자 하시는 분들은 이정도만 알아서는 안된다. Perpect 등급에 가깝게 알려면 상세한 정보나 자료가 있어야 한다. 커피의 학명은 아라비카(Arabica), 카네포라(Canephora), 리베리카(Liberica) 종으로 분.. 더보기 이전 1 다음